Diyet tavuklu salata

tavuk salata

 

tavuk salata

 

 

 

 

 

 

 

Malzemeler:
1 adet sivri yeşil biber
1 adet dolmalık kırmızı biber
½ salatalık
1 tutam maydanoz
1 tutam taze nane
1 tutam tere otu
3 yaprak marul
2 yaprak göbek marul
100 gram haşlanmış tavukgöğsü (yaklaşık 1 adet)
1 avuç makarna (tercihen kepekli ve haşlanmış olmalı)
Yarım limonun suyu
4-5 yaprak kadar roka
Zeytinyağı
Tuz
İsteğe göre az miktarda hardal

Hazırlanışı:
Maydanozu, naneyi, marul yapraklarını ve rokayı ince ince doğrayarak bir kaba alın. Aynı kaba yeşil ve kırmızı biberleri halka halka doğrayarak ekleyin. Son olarak salatalıkları da küçük parçalar halinde doğrayıp ekledikten sonra oldukça az miktarda tuzu serpin ve limon suyunu da yeşilliklerin üzerine dökün. Kabın içerisine koyduğunuz tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra servis yapacağınız kase veya tabağa aktarın. Ardından yeşilliklerin üzerine haşladığınız makarnayı koyun. Tavuk göğsünü ise küçük parçalar veya ince şeritler halinde kestikten sonra salatanın üzerine yerleştirin. Eğer hardal seviyorsanız salatanın üzerine az miktarda hardal da dökün ve son olarak zeytinyağını tabağın her yerinde eşit olmasına çalışarak gezdirin. Diyet tavuklu salatanız hazırdır, afiyet olsun.

Diyet yapanlar için kalorisi düşün yaz türlüsü

türlü

türlü4 kişilik olan bu tarifte sağlıklı pişirme tekniklerini uygulayarak sağlığınızı koruyabilirsiniz.

 

 

 

 

 

Malzemeler:

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 6 adet acı sivri biber
  • 3 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 100 gram yağsız beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz

Hazırlama: Patlıcanlarımızı  yıkayıp alacalı bir şekilde soyun ve az miktarda tuz eklemiş olduğunuz suda bekletelim. Kabaklarımızın kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım. Soğanlarımızı küp şeklinde doğrayalım, Sarımsaklarınızı bütün halinde bırakırsanız daha lezzetli olur. Biberlerimizi ve domateslerimizi iri parçalara halinde doğrayın. Tenceremizin en alt kısmına soğanlarımızı üzerine biberlerimizi ve sarımsaklarımızı koyun. Ardından bu malzemelerin üzerine kabak, domates ve en üst kısmına da patlıcanları döşeyelim. Kat kat hazırlamış olduğunuz sebzelerimizin üzerine zeytinyağını da gezdirdikten sonra tenceremizin kapağını kapatalım. Kısın ateşte pişirmeye bıraktığımız yemeğimizi 5 dakika sonra tencere saplarından tutarak sallayın ve karışmasını sağlayın. Hiç karıştırmadan pişireceğiniz bu yemeğin lezzetini servis ederken beyaz peynir ve maydanozla daha da arttırabiliriz. Sağlıklı olarak pişirilmiş bu yemeğin kalorisi de oldukça düşük olduğundan diyet programınıza oldukça uygundur.

Şeker Hastaları İçin Lor Peynirli Kırmızı Biber

biber

Şeker Hastaları İçin Lor Peynirli Kırmızı Biber
biber

 

 

Malzemeler: 4 tane salçalık kırmızı biber, 8 yemek kaşığı lor peyniri, ¼ bağ maydanoz, ¼ bağ dereotu, birkaç yaprak taze nane, 12 tane çeri domates.

Yapılışı: kırmızı biberleri ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın. Ayrı bir kapta lor peyniri, maydanoz, nane ve dereotunu karıştırıp biberlerin içine 1’er yemek kaşığı olacak şekilde koyun. Üzerine çeri domatesleri koyun ve 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Ara öğün olarak 2 adet galeta ile yenebilir.

Kilo Aldırmayan Mantarlı Börek Tarifi Dr.Ayça Kaya

börek

börek

 

 

 

 

 

Malzemeler

  • Kestane Mantarı veya Kültür mantarı
  • Lor Peyniri
  • maydonoz
  • Dere otu
  • Kırmızı biber(taze biber)
  • Yumurta
  • Kaşar

Hazırlanışı

Mantarları tepsiye dizin üzerine lor peynirini dereotunu bir kapta karıştırıp koyun üzerine kırmızı taze biberleri doğrayıp koyun

Üzerine yeniden mantarları dizin Üzerine yumurta ve kaşar koyup fırında pişirebilirsiniz.

Zayıflatan ve tok tutan yoğurtlu kepekli karışım Dr.Feridun Kunak

Zayıflamak için tok tutan kepekli karışım

tok tutan kepekli karışım

Dr.Feridun Kunak zayıflamak için ve açlığı bastıran bu tarifi tavsiye ediyor.

Hazırlama;

2-3 kaşık doğal kendi yaptığınız doğal yoğurt,2 çorba kaşığı kepek,1çay  kaşığı yada bir tatlı kaşığı toz tarçın,İsteğe göre ceviz yada fındık ve kuru yada yaş kayısı,yada başka meyveler konulup karıştırılır.Öğünlerde tüketilir.

 

Diyet Elma Tatlısı

elma tatlısı

elma tatlısı

 

 

 

 

 

 

Malzemeler:

  • 4 adet kırmızı elma
  • 1 adet küçük ayva
  • Bir miktar tarçın

Elmalarımızı ortadan ikiye kesiyoruz, çekirdeklerini çıkarıyoruz ve kabuklarını soyuyoruz.Sonra bir adet küçük ayvayı  rendeleyip içine tarçın katıyoruz. Sonra elmaların ortalarına bu karışımı paylaştırıyoruz. Tepsinin içine biraz su koyup fırında bu elmaları pişiriyoruz. Elmalar yumuşayınca tatlımız olmuş demektir. Elmanın üzerine ceviz yada fındık ilave edebilirsiniz.Yada Hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Diyet Aşure “Dilara Koçak”

aşure

aşure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dilara Koçak diyet aşure tarifi;

Malzemeler:

  • 1 su bardağı buğday
  • ½ su bardağı kuru nohut
  • ½ su bardağı kuru fasulye
  • 1/3 su bardağı pirinç
  • 10 adet kuru kayısı
  • ¼ adet kuru üzüm
  • 50 adet fındık içi
  • 3-4 tablet tatlandırıcı (isteğe göre arttırılıp azaltılabilir)
  • 2-3 yemek kaşığı tarçın
  • 6-7 su bardağı su

Yapılışı:

Ayıklanmış ve yıkanmış buğdayı su ile düdüklü tencerede 20 dakika pişirin. Bir gece önceden ıslatılmış nohut ve fasulyeyi ıslatma suyu ile birlikte kaynamış buğdayın içine atın ve 20 dakika daha pişirin. Pirinç, doğranmış kuru kayısı, kuru üzümü de ilave edip tekrar pişirin. En son tarçını ve tatlandırıcıyı ilave edip iyice karıştırın ve ateşten alın. Ilınınca üzerine fındık ekleyerek servis yapın.

 

Dr.Ayça Kaya Denge Salatası(Önceki öğünde fazla kaçıranlar için)

denge salatası

denge salatasıyoğurt

Önceki Öğünde Yemeği Kaçıranlar İçin Denge Salatası

 

  • Haşlanmış karnıbahar
  • Haşlanmış brokoli
  • Havuç
  • Közlenmiş kırmızı biber
  • Sarımsaklı yoğurt

 

Karnıbaharı ve brokoliyi bir kaba ekleyin ,üzerine havuçları koyun, kırmızı biberi ekleyin servis yapın.

Ödem atan ıspanak salatası(Dr.Ayça Kaya önerisi)

ıspanak

Dr.Ayça  Kaya diyet yaparken ödem atıcı ve doyurucu ıspanak salatası önermektedir.

Malzemeler:

  • Yarım kilo kuzu ıspanak
  • Yarım demet yeşil soğan
  • 1 çay bardağı bulgur
  •  1 bardak nar
  • Nar ekşisi
  • Maydonoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Ispanakları doğrayın üzerine soğanları doğrayın,sıcak suda ıslanmış bir bardak bulguru ve narı ekleyin biraz maydanoz ekleyin çok azda yağ koyarak servis yapabilirsiniz.

 

 

 

 

Dr.Ender Saraç Lahana çorbası diyeti(3 Günlük)

lahana

lahanaDr.Ender Saraç bu lahana çorbası ile hem zayıflamak hemde toksinlerin atılmasında faydalı olduğunu anlattı.Yağ yakıcı özelliği ile zayıflamanızı sağlayacağını,üstelik sağlık açısından da çok faydalı bir antibiyotik görevini  yaptığını anlattı.Bu çorbanın 3 gün içileceğini de belitti.

Ender Saraç Lahana Çorbası Tarifi

Lahana Çorbası Yapımı için Gerekli Malzemeler:

  • 1 Adet Beyaz Lahana (kara lahana olmaz)
  • 1 Tatlı Kaşığı kadar Zeytinyağı, Kimyon,toz zerdeçal, toz zencefil
  • 1 atımlık Tuz
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Büyük soğan
  • 6-7 Adet Maydanoz (sapları da atılacak)
  • 2-3 Adet Sivri Biber ( hafif acı olacak)

Lahana Çorbasının Yapımı ve Hazırlanışı: Yukarıda sayılan malzemeler doğrandıktan sonra bir tencere içerisinde karıştırılıyor ve kaynamaya bırakılıyor. Daha sonra beyaz lahana iyice haşlanıp yumuşayınca kaynama süresi sona eriyor ve lahana ile birlikte diğer malzemeleri mikserden veya blenderden geçiriyoruz.

Lahana çorbasının ana malzemesi olan bu karışım ile dilediğiniz zaman çorba yapabilirsiniz. Bu hazırladığımız malzemenin bozulmasını engellemek amacıyla bir termos ya da uygun bir kapta saklamak daha uygun olacaktır.

Lahana Çorbası Kürü Nasıl Yapılır: 1 Gün içinde lahana çorbasından toplam 2- 2,5 litre içilir.

Ender Saraç Lahana Çorbasının Faydaları Nelerdir

- Tok tutar
-Vücuttan toksin atar
- Sindirim sistemini çalıştırır
- Kalori harcatır
- Yağ yakıcı çorba olarak bilinir
- İçerdiği vitaminler ve besinler ile sağlığımızı korur ve bağışıklığı güçlendirir
- Doğal antibiyotik etkisi vardır.

Arama
RSS
Beni yukari isinla